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技术知识

热泵烘干房干燥处理后的花椒更加实用

花椒我们是我们日常生活中非常常见及使用较多的一种调味材料。多用于烹煮、做菜以及食物的加工等。而刚采摘后的花椒如果想要长久的存放或者更好的运输和存储,就必须要对湿花椒进行干燥处理。而空气能热泵烘干房是干燥处理花椒的优选设备。

热泵花椒烘干房

对于花椒的干燥处理热泵烘干房有许多其它干燥设备达不到的良好效果以及烘干效率。我们对于花椒的使用方向决定了对其干燥处理时的一些特殊性。因为花椒是一种重要的调味品,因此,在干燥过程中首先要保证花椒干燥之后不影响其味道和口感。而且还需要保持其自身的性能和功效。因此,我们选择热泵烘干房来对花椒进行干燥处理,正是因为该设备能够更好的保持物料的特性以及味道和口感等。

以往,较为传统的花椒干燥方法是集中干燥或阴凉干燥,干燥时间较长,一般需要6-10天。如果干燥期遇到阴雨天气,容易发霉等问题,造成损失,目前主要采用人工干燥的方法干燥花椒。人工干燥得到的花椒色泽好,能很好地保留辣椒的各种风味物质。但人工干燥的缺点就是干燥过程太慢,不能够大批量的快速干燥。

而使用空气能热泵烘干房对花椒进行干燥处理则可以连续性大批量的进行加工。而且热泵花椒烘干房以电为热源,采用热风循环原理,热利用效率高。共有10个加热段,可独立控制干燥温度、湿度强度等参数。干燥过程不需要特殊防护。可实现一人多机操作,保证干燥质量,满足各种物料的干燥需要。

花椒被热泵烘干房处理加工之后,由于去掉了物料中的水分,其重量被大大减少,而且不容易坏掉,更加方便存储与运输。最主要的是可以长期保存使用,而且干燥后的花椒用于调味也有更加好的口感及味道。这在许多方面,都是优于未干燥处理的花椒的。因此,经过热泵烘干房处理过的花椒的确是更加具有实用的。

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